Recept za med od bundeve: Domaći melem za jetru, lijek za kolesterol i čudo za imunitet

Možda nikada niste čuli za med od bundeve, ali ova ukusna namirnica toliko je zdrava za organizam da ćete je vjerojatno jesti svaki dan

Zbog velikog sadržaja vitamina i karotena, ovaj med ojačava imunitet, a zahvaljujući svom blago laksativno i diuretskom djelovanju, odličan je izbor kod problema kroničnog zatvora i različitih bolesti debelog crijeva.

Tu se spisak njegovih pozitivnih djelovanja na organizam ne završava.

Posebno je djelotvoran kod izlučivanja žuči i problema s jetrom i bubrezima, a dobar je izbor i za osobe s povišenim kolesterolom. Smatra se i prirodnim lijekom za mokraćne puteve.

Kako sami stvoriti med od bundeve?

Izrežite vrhove zrele bundeve i riješite se sjemenki i vlakna. U rupu koju ste izdubili sipajte med koji ili smeđi šećer, pa poklopite odrezanim vrhom bundeve.

Ostavite da stoji deset dana na hladnom mjestu. U tom razdoblju, šećer u bundevi će se otopiti.

Najbolje bi bilo da med čuvate u frižideru u čistoj staklenoj tegli s poklopcem najduže mjesec dana. Da bi ga sačuvali duže, možete ga prokuhati do zagušćivanja, ali u tom slučaju se izgubi dio korisnih sastojaka.

Možete jesti kao poslasticu, dvije do tri žlice dnevno ili zasladite čaj njim.
 
(zena.blic.rs/uredio:nsp)