Recept za med od bundeve: Domaći MELEM za jetru, lijek za kolesterol i čudo za IMUNITET

Možda nikada niste čuli za med od bundeve, ali ova ukusna namirnica toliko je zdrava za organizam da ćete je vjerojatno jesti svaki dan

Zbog velikog sadržaja vitamina i karotena, ovaj med ojačava imunitet, a zahvaljujući svom blago laksativnom i diuretskom djelovanju, odličan je izbor kod problema kroničnog zatvora i različitih bolesti debelog crijeva.

Tu se spisak njegovih pozitivnih djelovanja na organizam ne završava.

Posebno je djelotvoran kod izlučivanja žuči i problema sa jetrom i bubrezima, a dobar je izbor i za osobe sa povišenim kolesterolom. Smatra se i prirodnim lijekom za mokraćne puteve.

Kako da napravite med od bundeve sami?

Izražite vrhove zrele bundeve i uklonite sjemenke i vlakna. U rupu koju ste izdubili sipajte med ili smeđi šećer, pa poklopite odsječenim vrhom bundeve.

Ostavite da stoji deset dana na hladnom mjestu. U tom periodu, šećer u bundevi će se otopiti.

Najbolje bi bilo da med čuvate u frižideru u čistoj staklenoj tegli sa poklopcem najduže mjesec dana. Da bi ga sačuvali duže, možete ga prokuhavati do zagušćivanja, ali u tom slučaju se izgubi dio korisnih sastojaka.

Možete jesti kao slasticu, dve do tri žlice dnevno ili zasladiti čaj njime.
 
(Žena Blic,vestinet.rs)