Mikotoksini su smrtonosni prirodni spojevi koje proizvode plijesni i druge štetne gljivice Pronađeni su u žitaricama i također u prehrambenim proizvodima dobivenim od stoke koja je jela zaraženo žito. Ti endokrini disruptori mogu naštetiti spolnom razvoju mladih djevojaka i uzrokovati druge, ozbiljnije zdravstvene komplikacije. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Čak 25 posto svjetskih zaliha žitarica kontaminirano je plijesnima koje proizvode mikotoksine. I ljudska hrana i hrana za životinje su pod utjecajem tih toksina. Jedan od najnovijih slučajeva zaraze mikotoksinom … Read entire article »